リビング新聞の編集ライターが届ける鹿児島のおでかけ情報

グルメ

昼はカレーランチ、夜は居酒屋メニューが楽しめる「スパイスキッチンザ・スパロウズ」

2026.01.08 GOURMET

＃吉⽥・吉野周辺

#2025オープン #アルコール #カレー #ランチ

吉野町・雀ヶ宮にオープンしたスパイスカレー店

鹿児島市役所から車で約10分。吉野町に2025年3月にオープンした「スパイスキッチンザ・スパロウズ（以下、「ザ・スパロウズ」）」では、昼はスパイスカレー、夜は居酒屋メニューが楽しめます。店名は、お店が位置する「雀ヶ宮（すずめがみや）」という地名にちなんだもの。長年飲食業に携わってきた、店主の前田さんが営んでいます。

ガレージ風の建物の中は、ヴィンテージ感のあるスタイリッシュな空間。カウンター席とテーブル席が並び、ひとりでも家族でもふらりと訪れやすい雰囲気です。

趣味でスパイスカレーを作っていたという前田さんは、スパイスの組み合わせによって味が変わる面白さに惹かれ、“スパイスカレーの店を開きたい”と思うように。実家も近く、馴染みのあるこの場所で、念願のお店をオープンしました。

ランチタイムには、週替わりのスパイスカレーを提供

「ザ・スパロウズ」のカレーは、唐辛子の辛さが控えめで、スパイスの香りとだしの旨みをしっかり感じられるのが特徴。ひと口食べると体がじんわり温まるような優しい辛さで、じっくり炒めたタマネギがコクと奥行きを添えています。どのカレーも、10種類以上のスパイスを組み合わせ、辛さだけに頼らず、それぞれのスパイスの個性を生かした仕上がりが魅力です。

ランチでは、3〜4種類のカレーを週替わりで提供しています。この日は、「スパイスチキンカレー」、「ポークビンダルー」、「あらびきドライキーマ」のあいがけをいただきました。

「スパイスチキンカレー」は、香りと旨みのバランスがとれたスタンダードな味わい。「ポークビンダルー」はココナッツミルクをベースにした酸味と甘みが特徴。ごろっと入ったスペアリブは、お酢でマリネしてから煮込むことで、柔らかい食感に仕上げています。

粗挽き肉を使った「あらびきドライキーマ」は、肉の旨みとスパイスの香りが凝縮された、シンプルなドライキーマカレー。

ご飯は、香り高いバスマティライスと、カリフォルニア米をブレンド。パラパラとした軽い食感とふっくら感のバランスが良く、スパイスカレーとの相性も抜群です。

カレーに添えられる付け合わせも店内仕込み。季節の野菜を使っているため、訪れるたびに内容が変わります。
このときは、赤タマネギやパパイヤを使った自家製アチャール、カリフラワーとジャガイモを甘辛く炒めたアルゴビのほか、季節の揚げ野菜、ゆで卵などがトッピングされていました。

トッピングのパクチーはなんと無料。そのほか、ロース豚カツ（250円）や厚切りハムカツ（200円）、チーズ（100円）などもあり、自分だけのカスタマイズをぜひ試してみてください。
また、スープやコーヒーはセルフで、おかわり自由といううれしいサービスもあります。

週末の夜は、居酒屋メニューとお酒で楽しいひとときを

週末の夜には、居酒屋メニューが並びます。豚肩ロースをほろほろになるまで煮込み、スパイスを効かせて甘辛く仕上げた「プルドポーク」は、お酒との相性が良い人気メニュー。アボカドを使ったワカモレソースや、バーベキューソース、トルティーヤと一緒に味わうスタイルで、ビールやワイン、ハイボールなど、アルコールドリンクが進むこと間違いなし。