日本茶カフェ「茶舗ひなが」産地によって異なるお茶の味を楽しんで

日本茶カフェ「茶舗ひなが」産地によって異なるお茶の味を楽しんで
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#鹿児島駅周辺
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鹿児島駅から徒歩5分ほどの場所にある「茶舗 ひなが」は、2024年2月にオープンした日本茶カフェです。「日本茶を気軽に飲みにきてほしい」という思いから、和の空間にこだわりすぎず、あえてカフェ寄りの空間にしました。

店内では、5種類のお茶(お茶の葉)だけでなく、愛知県常滑市の良質な土と巧みな技術を受け継いで作られた「TOKI」の急須の販売もしています。鹿児島弁の“茶いっぺ”には、「慌てず急がず、お茶を一杯飲むくらいの余裕を持って行動しましょう」という意味があります。ゆったりとした気持ちで、急須で淹れたお茶を、家で飲むのもおすすめ。

鹿児島以外の緑茶の味も堪能して

「茶舗 ひなが」では、鹿児島(頴娃・鹿屋・溝辺)だけでなく、福岡、静岡の緑茶(500円)を提供しています。産地や品種によって、お茶の味わいが変わってくるので、その違いを楽しむことができます。この日は、福岡県うきは市で生産された「かなやみどり」をいただきました。

「かなやみどり」は、独特の香りと味わいが特徴のお茶です。「茶舗ひなが」でお出ししている「かなやみどり」は、スッキリとした味わいで飲みやすいです。

もっと日本茶を気軽に楽しめるシリーズ

日本茶をより気軽に楽しめる“お茶×◯◯シリーズ”があります。こちらは、“霧島紅茶×オレンジ”(580円)。フルーティーで優しい甘さの霧島紅茶とオレンジジュースは、抜群の相性で、爽やかな味わいです。定番のシリーズだけでなく、期間限定のものもあるので、いろいろな味を楽しんで。

甘みと塩味の両方を味わえる「焼きいもブリュレアイス」

オープン当初から人気のスイーツ「焼きいもブリュレアイス」(750円)が、パワーアップしました! 焼き芋の半身での提供から、まるまる1本を提供するスタイルへ。焼き芋好きにはたまらないボリューム感です。頴娃町の農家さんのさつまいもを使用しています。

半分に切った断面は、パリッとブリュレに。添えられているバニラアイスと一緒に食べると、美味しさが倍増します。味変をしたいときは、お皿の端っこにちょこんとのっている「釜だき塩」をつけて食べてみて。他にも、お茶を使用したスイーツもあります。


仕事帰りに立ち寄りたい方のために、月に1〜2回は、夜カフェをしているので、インスタグラムでチェックしてください。日本茶に詳しいスタッフが在中しているので、お話を聞いてドリンクを選ぶ楽しさも味わえます。ぜひ、おでかけしてみて。

INFORMATION

茶舗ひなが

住所
鹿児島市小川町14-8
営業時間
10:00〜18:00(L.O17:45)
定休日
なし
支払い方法
現金・クレジットカード・電子マネー
駐車場
Instagram
@chaho_hinaga
本記事はライターが取材・校正を行った上で作成した記事です。
内容は2024年10月時点の情報のため、最新の情報とは異なる場合がありますので、あらかじめご了承ください。
※可能な支払い方法にある電子マネーにはQRコード決済も含みます。

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