垂水港から車で約40分、鹿屋中学校から車で約8分のところにある「ciel（シエル）」は、グルテンフリーのチーズケーキが人気の店。子どものころからお菓子作りも食べることも大好きな姉妹が営んでいます。
2021年にテイクアウト専門店としてオープンした同店は、2025年10月にカフェとしてリニューアル。
開業時から人気のチーズケーキが店内で食べられるほか、イートイン限定メニューの提供も新たに始まりました。
イートインで楽しみたい、「ciel」のグルテンフリースイーツ
◆なめらかな口当たりが魅力の、人気スイーツ「米粉バスクチーズケーキ」
人気の「米粉バスクチーズケーキ」は、リニューアルを機に完全グルテンフリーに。高温・短時間で焼き上げており、表面はさっくりと香ばしく、中はとろりとなめらかな食感に仕上がっています。
イートインでは、ホイップクリームやナッツ、季節のフルーツやそのソースを添えて提供。少しずつ組み合わせを変えながら味わえ、カフェならではの特別感も楽しめるのがうれしいポイントです。もちろん、テイクアウトもできます。
今回は、シェイクの中でも特に人気の「コーヒーシェイク」とセットで。
コーヒーの苦みとクリーミーな甘さとのバランスが絶妙で、暑い季節にもぴったりのドリンクです。
◆キューブ型がかわいい、国産レモンを丸ごと使った「レモンケーキ」
チーズケーキ専門店だった同店ですが、チーズケーキが苦手な人にもカフェで過ごしてほしいという想いから、チーズケーキ以外のスイーツも提供しています。そのひとつが「米粉のレモンケーキ」です。
国産レモンを丸ごと使っているのがポイントで、果汁を絞り、皮もすりおろして生地に加えています。口に入れた瞬間に広がる、果実をかじったときのような香りと酸味、柑橘ならではのほろ苦さが印象的です。見た目はレモン型ではなく、ころんとしたキューブ型で、シンプルながら存在感のあるかわいさです。
今回は、ホットの「抹茶ラテ」と一緒にいただきました。
抹茶ラテには、志布志にある「堀口製茶」の茶葉を使用。注文ごとに1杯ずつ点ててから提供しており、口に含むと濃厚な旨みと上品な苦みが広がります。
そのほか、「アサイーボウル」や「プリン」、グルテンフリーの「ワッフル」はイートイン限定メニュー。2026年7月からは、タコライスやフィッシュアンドチップスなどフードメニューの提供も始まりました。詳しくは、Instagramをチェックしてみてください。
手土産にも喜ばれる、バリエーション豊富な「ベイクドチーズケーキ」
もちろん、テイクアウトの販売も引き続き行っています。
定番の「ベイクドチーズケーキ」は湯せん焼きでじっくり仕上げた一品。クリームチーズの濃厚さとサワークリームの爽やかさが絶妙なバランスで、何度でも食べたくなる味わいです。
シンプルな「ciel（プレーン）」のほか、「ストロベリー」「抹茶」「ショコラ」「アールグレイ」など、バリエーションも豊富。もちろん、これらはイートインでも楽しめます。
5種類が食べ比べできる「食べ比べセット」や、8・10・12カットが選べる「アソートBOX」もあり、手土産にもぴったりです。
焼きたてが味わえる「スフレチーズケーキ」は数量限定
数量限定の「スフレチーズケーキ」は、しっとりふわふわの食感で、口の中でバターの香りと優しい甘さが広がります。不定期での販売なので、電話または店頭での事前予約がおすすめです。
グルテンフリースイーツが人気のカフェ「ciel」。鹿屋市のイベントを中心に、キッチンカーの営業も行っています。提供メニューの詳細や、キッチンカーの営業日、スフレチーズケーキの販売日時などはInstagramでお知らせしているので、おでかけの前にチェックしてみて。
イートインもテイクアウトも、その日の気分に合わせて選べるのが同店の魅力。鹿屋を訪れた際は、ぜひ足を運んでみてください。
ciel
- 住所
- 鹿児島県鹿屋市旭原町2723-3
- 電話番号
- 050-8883-0630
- 営業時間
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11:00～16:00
※変更有。詳しくはInstagramをチェックしてください - 定休日
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不定休
※詳しくはInstagramをチェックしてください - 可能な支払方法
- 現金・電子マネー
- 駐車場
- 有（約20台）
- @ciel.______
