
鹿児島中央駅から田上方面に車で10分、西別府町の住宅街の一角にたたずむ「Blooming COFFEE(ブルーミングコーヒー)」。ここでは、桜島や鹿児島市街地を眺めながら、フォトジェニックなドリンクやマフィンが楽しめます。
イタリアンレストランだった建物を、オーナーの桑原田さんが縁あって譲り受けたのが、オープンのきっかけ。住宅地や鹿児島実業高校の寮があり、多くの人が暮らす西別府町をもっと盛り上げたいという思いから、カフェを開業しました。


大きな窓から日光が差し込む、開放的な雰囲気の店内。ゆったりくつろげるソファー席や、2人掛けのテーブルが7卓ほどあり、リラックスできる空間で、思い思いのひとときが過ごせます。
また、イートインスペースのほかに、器やハンドメイドアクセサリー、革小物、コーヒーが自宅でも楽しめるアイテムなど、思わず手に取りたくなる雑貨が並ぶコーナーも併設。シンプルながら印象的なデザインが人気のオリジナルグッズも販売されていて、訪れるたびに新しい発見があります。
約70種類の豊富なドリンクメニューの中から、人気の3品を紹介!
「Blooming COFFEE」で提供されるドリンクは、その数なんと70種類!全種類がイートインとテイクアウトに対応しています。
今回はその中から、SNS映え間違いなしのカラフルなドリンクをはじめとした、人気の3品を紹介します。

石垣島のバタフライピーを使ったドリンクは、オープン当初からの看板メニュー。その中でもひときわ目を引くのが「バタフライピー トロピカル(パイン)」です。バタフライピー、グァバ、パインがグラデーションになったドリンクは、見るだけで気分が華やぎます。

「コーヒーJellyカフェオレ」は、カフェオレにコーヒーゼリーが入った、コーヒー好きにおすすめのドリンク。お店で作られるコーヒーゼリーは、しっかりとした苦みと控えめな甘さで、クリーミーなカフェオレとの相性抜群。苦みがありつつも、優しい味わいが魅力です。カフェオレに甘みはないので、お好みでガムシロップを加えて、自分好みの一杯にしてください。

「ピスタチオラテ」は、カフェラテにピスタチオソースとホイップクリーム、砕いたピスタチオをトッピングした、満足感たっぷりのドリンクです。香ばしいピスタチオの風味とラテの苦み、ホイップクリームの甘さが絶妙なバランス。黄緑色と白のトッピングがかわいらしく、思わず写真を撮りたくなります。
丁寧に焼き上げられたマフィンは、ドリンクのお供や手土産にぴったり
ドリンクと同じく、イートインとテイクアウトの両方ができるマフィンもあります。
しっとりとした食感のマフィンは、甘さ控えめでドリンクのお供にぴったり。オーナーの妹さんが、焼き加減にムラが出ないよう細心の注意を払いながら、丁寧に焼き上げています。
季節限定の種類を含めた10種類が並び、全て300円。手土産にもおすすめです。

かつて季節限定だった「レモン」は、お客さんからのリクエストを受けて、定番化した人気の商品。
レモン風味のシュガーがトッピングされ、ひと口食べると、爽やかな酸味と香りが口の中いっぱいに広がります。生地にはレモンピールが練り込まれ、ほろ苦さと食感がアクセントになっています。


鹿児島茶の上品な香りが魅力の「鹿児島茶オレオ」や、甘酸っぱいミックスベリーとまろやかなクリームチーズが絶妙にマッチした「ミックスベリーとクリームチーズ」も人気。そのほか、鹿児島県産の紅はるかを使った、季節限定の「さつまいも」や、ざくざくとしたチョコクランチがたっぷりトッピングされたマフィンなどが並んでいました。
個性豊かなビジュアルと味わいが魅力のマフィンの中から、お気に入りを見つけてみてください。

コーヒーを片手に人が集い、笑顔の花が咲くような活気にあふれた「Blooming COFFEE」。晴れた日には、爽やかな風を感じながら景色が楽しめるテラス席も利用できます。
ぜひ、気軽に立ち寄ってみて。
Blooming COFFEE
- 住所
- 鹿児島県鹿児島市西別府町3276-4
- 電話番号
- 099-807-2916
- 営業時間
- 11:00~17:30
- 定休日
-
月・火曜(不定休あり)
※Instagramをチェックして - 可能な支払い方法
- 現金、電子マネー(paypay、payどん)
- 駐車場
- 有(7台)
- @bloomingcoffee111