「御結屋 EKIZENみかど」霧島神宮駅のおむすび専門店で、ふわふわ食感の具だくさんおむすびランチを

「御結屋 EKIZENみかど」霧島神宮駅のおむすび専門店で、ふわふわ食感の具だくさんおむすびランチを
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#霧島市
#テイクアウト #ランチ

国宝に指定されている霧島神宮。その最寄り駅の「霧島神宮駅」は2024年3月にリニューアル。霧島県産の杉材を使用したすてきな駅舎となりました。駅舎だけでなく、駅周辺地域も再開発プロジェクトが進み、新たなスポットが次々に誕生しています。

駅の前にある橋をわたってすぐの創業80年を超える老舗食堂「みかど」もそのひとつ。2024年8月に、おむすび専門店に生まれ変わりました。

以前のお食事処の雰囲気を残しつつ、リノベーションした店舗は、古き良き懐かしさを感じるたずまいです。店内はシンプルで日当たりが良く、明るい印象。おむすびはテイクアウトはもちろん、カウンター席とテーブル席で店内飲食もできます。

具がたっぷりのおむすびと黒豚豚汁のランチ「おむすび豚汁セット」

▲さけマヨ400円と黒毛和牛のしぐれ煮450円、季節のお野菜の黒豚豚汁400円

お米は1粒1粒が大きな霧島産のあきほなみを使用。店内で手作りした具を包み、雲のようにふんわりとした食べ心地になるよう、丁寧にやさしくにぎります。
この日は黒毛和牛とごぼうを甘辛く炊いた「黒毛和牛しぐれ煮」と北海道産の鮭の「さけマヨ」をお勧めしてもらい、「季節のお野菜の黒豚豚汁」と一緒にいただきました。お米の粒が立っていて、素材の良さを感じられるおむすびの中には、具があふれるほどにたっぷり。焼きのりも歯切れが良く、優しい味わいです。黒豚豚汁には季節の根菜やキノコがゴロゴロ入っていて、黒豚と野菜のうまみが口いっぱいに広がります。

▲うめ300円と黒豚みそ350円

メニューはシンプルで、おむすびと黒豚豚汁のみ。おむすびは、昆布・うめ・ツナマヨ・黒豚みそ・さけ・さけマヨ・黒毛和牛しぐれ煮の定番7種に、季節限定を用意。
おむすびの具や豚汁に使う素材は、なるべく地元のものや鹿児島県産を選び、みそやしょうゆは小麦を使わないものを使用。小麦アレルギーがある人はもちろん、グルテンフリーなので健康と美容を意識している人もおいしくいただけます。

おむすびはテイクアウトできるので、駅周辺のベンチで食べるのもお勧め。行楽や電車の旅のお供にもぜひ。
今後、さらなるにぎわいづくりが期待される霧島神宮駅。素材にこだわったおむすびを堪能しに出かけてみて。

INFORMATION

御結屋 EKIZENみかど

住所
鹿児島県霧島市霧島大窪469-1
電話番号
099-296-9780
※運営元:株式会社IFOOの霧島神宮駅リニューアルプロジェクト光来
営業時間
11:00〜16:00(L.O.15:30)
※売り切れ次第終了
定休日
火曜日 ※不定休ありのためInstagramをチェックしてみて
駐車場
有(霧島神宮駅駐車場)
可能な支払い方法
現金・クレジット・電子マネー
本記事はライターが取材・校正を行った上で作成した記事です。
内容は2025年02月時点の情報のため、最新の情報とは異なる場合がありますので、あらかじめご了承ください。
※可能な支払い方法にある電子マネーにはQRコード決済も含みます。

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