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グルメ

「ANT COFFEE」川辺町にたたずむ癒しのカフェスタンド

2025.06.19 GOURMET

＃南九州市

#コーヒー #スイーツ #焼き菓子 #紅茶

季節の移ろいを感じる、自然豊かなカフェスタンド

鹿児島市街地から車で約50分。のどかな風景が広がる南九州市川辺町に、カフェスタンド「ANT COFFEE（アントコーヒー）」があります。
敷地内にはやわらかな芝生が広がり、周りの木々や花たちを眺めながら四季の移ろいを感じられる開放的な空間です。パラソル付きのテラス席や、コンテナを使った屋根付きの席が用意されているので、休日には子どもたちが元気に駆けまわる姿も。

地元・川辺や九州産の食材を使った、体にやさしいメニュー

「ANT COFFEE」では、鹿児島や九州産の素材や有機食材を中心に、大人も子どもも楽しめる体にやさしいスイーツやドリンク、軽食メニューを提供しています。

◆「料理教室チャノマ」の地粉のスコーンと、「松崎製茶」の和紅茶

九州産の無農薬地粉を使った「地粉のスコーン」は、南九州市を中心に料理教室を開講している「料理教室チャノマ」が手がけた人気スイーツ。乳製品や卵を使っていないため、乳・卵アレルギーの人や、菜食を意識している人にもおすすめです。

素朴で風味豊かな地粉で作られた生地は、サクッとした食感と、口の中でほろほろとほどける口当たり。てんさい糖ならではの、やわらかく自然な甘さも魅力です。
そのままでもおいしくいただけますが、添えられたクロテッドクリームと季節のジャムといただくとまた格別です。取材時のジャムはイチゴでしたが、今後はブルーベリーになるそう。有機大豆のコク深さを感じるクロテッドクリームと、爽やかな酸味のジャムが、スコーンのおいしさをさらに引き立てます。

今回は、川辺に店舗を構える「松崎製茶」の和紅茶と一緒にいただきました。
オリジナルブレンドの和紅茶には、華やかな香りと、まろやかな甘みがあります。渋みが少なく、すっきりとした後味の飲みやすい一杯です。茶葉本来の風味が味わえるよう、ストレートで楽しんで。暑い季節には、アイスでさっぱりといただくのもおすすめです。

◆伊集院の人気店「パーチェ」のジェラートやシャーベットも

日置市伊集院町の「パーチェ」のジェラートやシャーベットも提供中。ミルク、チョコ、抹茶、ラムレーズンのジェラート4種類と、のいちごのシャーベットの全部で5種類から選べます。今回はオーナーおすすめの「ラムレーズン」をいただきました。
ジェラートは、新鮮な生乳を使ったまろやかなミルクアイスに、ラム酒の芳醇な香りが広がるラムレーズンを合わせたオトナの味わい。ナッツやドライフルーツ、ウエハースをトッピングしていて、ちょっとしたご褒美スイーツとしてもぴったりです。

豊かな水とこだわりの豆で入れるコーヒーやアレンジドリンク

コーヒーには、「名水百選」に選ばれた「清水の湧水」が流れる川辺のおいしい水と、こだわりの深煎り豆を使用。香り豊かな一杯を、ハンドドリップで丁寧に入れています。
ショコララテやキャラメルラテ、ジンジャーエール、果汁100％のみかんジュースなど、そのほかのドリンクメニューも充実。提供されている全てのドリンクメニューとホットドッグに加え、冬季限定のぜんざいはテイクアウトもできるので、近くのお出かけスポットで自然を感じながら味わうのもおすすめです。