木の温もりに包まれる、ほっと落ち着くカフェ空間

鹿児島市から車で約30分。姶良市に2025年2月にオープンした「Cafeトパーズ」は、管理栄養士が考案したランチやスイーツが楽しめるカフェです。
住宅街やドラッグストア、病院が並ぶエリアにあり、暮らしの延長でふらりと立ち寄れる気軽さが魅力。ネイビーの外観はスタイリッシュで、女性はもちろん、男性ひとりでも入りやすい雰囲気です。

スギの香りに包まれた店内は、思わず深呼吸したくなる心地よさ。大きな窓から桜島が見えるときもあり、ゆったりとした時間が流れます。
お店を切り盛りするのは、マネージャーの宮崎さん。高校生の頃から「食で人を支えたい」という思いを抱き、管理栄養士の道へ進みました。

病院で献立作成や栄養指導に携わって感じたのは、“病気を予防するための食事”の大切さ。そこから、日常の食事を見直せる場所を作りたいという思いが次第に強くなり、カフェのオープンにつながりました。
カロリーや塩分が分かる、「Cafeトパーズ」の体にやさしいランチ

ランチのメニュー表には、カロリーと塩分量が書かれています。ダイエット中の人や塩分が気になる人も安心して注文できるのが、「Cafeトパーズ」の魅力。1食あたりの塩分量やカロリーを、1日の摂取目安の3分の1ほどに調整しています。

取材時にいただいたのは、月替わりでメイン料理が変わる「Bランチ」。サラダ・みそ汁・プチデザート・ドリンクが付いたセットです。
このときは、旬の揚げ野菜が彩りを添えたキーマカレーでした。6種類のスパイスをブレンドしたルーは、チリペッパーの辛さが程よく効き、トマトペーストのコクとあらびきミンチの旨みがしっかり感じられます。トッピングの卵黄を絡めると、そこにまろやかさが加わります。


そのほかのランチメニューには、手ごねハンバーグの「Aランチ」(1,400円)と、1日10食限定の「週替わりランチ」(1,500円~)が。どちらも、メイン料理にご飯・みそ汁・サラダ・小鉢2品・プチデザート・ドリンクが付いたセットです。どのメニューも食べ応えがありながら、体にやさしい内容になっています。
月替わり・週替わりのランチメニューの内容は、お店のInstagramでお知らせしています。来店前にチェックしてみてください。
食後やカフェタイム、軽食にもおすすめのスイーツも
フレンチトーストやぜんざい、米粉マフィンなど、食後やカフェタイムに人気のスイーツもそろいます。スイーツメニューも宮崎さんがレシピを考えているので、カロリーや塩分量を尋ねれば丁寧に教えてくれますよ。
今回紹介するのは、「フルーツフレンチ」。甘さ控えめの卵液をデニッシュにしっかり染み込ませ、鉄板でふんわりと焼き上げたフレンチトーストには、フローズンベリーと選べるソース(ストロベリー・チョコレート)がかかっています。運ばれてきた瞬間にバターとバニラの香りがふわっと広がり、幸せな気分に。

栄養バランスを大切にしながらも、満足感のある料理を届けてくれる「Cafeトパーズ」は、体にやさしいランチを探している人におすすめ。忙しい日常の中で、ふっと肩の力を抜きたいときにも、ぜひ訪れてみてください。
Cafeトパーズ
- 住所
- 鹿児島県姶良市平松2884-1
- 電話番号
-
080-2749-4236
※予約不可 - 営業時間
-
11:00~17:00(L.O. 16:30)
ランチ/11:00~15:00 - 定休日
- 木曜
- 可能な支払い方法
- 現金・クレジットカード・電子マネー
- 駐車場
- 有(約7台)
- @cafe_topaz