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グルメ

アートの余韻を、カフェで味わう。鹿児島市立美術館内の「Sweet William Cafe Art Sound」

2026.05.08 GOURMET

＃天⽂館周辺

#2026オープン #カフェ #モーニング #ランチ

人気カフェの2号店は、美術館の中にあるアートと融合するカフェ

市電・市役所前から徒歩5分ほど。鹿児島市立美術館の中に「Sweet William Cafe Art Sound（スウィートウィリアムカフェアートサウンド）」（以下、「Art Sound」）があります。
2026年4月にオープンしたここは、鹿児島市樋之口町にある「Sweet William Cafe」の2号店。カフェとアートが融合する場所です。

本店で人気のマフィンやイタリアンプディングなどのスイーツメニューに加え、軽食やドリンクも提供しています。

音がじんわりと響き、広がっていくように、アートに触れたときの余韻をここで感じてほしいという想いから、「Art Sound」と名付けられた同店。
鑑賞後の遅めな朝食や、鑑賞の合間など、さまざまなシーンで利用できます。この日は、鑑賞後のお客さんが、企画展の感想を語り合いながら、マフィンやドリンクを楽しむ姿がありました。

「店内では、美術館の企画展とコラボした空間づくりやメニューの提供、地元アーティストの作品展示なども行っていきたいです」と話すのは、店長の白川さん。コラボカフェとして利用しやすいように、店内は白と木材を使ったシンプルな内装になっています。すでに、美術館の企画展とのコラボが決定しているそう。詳しい情報は、Instagramの投稿をチェックしてみてください。

2号店限定の「ホットドッグ」と「ブレンドコーヒー」はモーニングにもぴったり

軽食の「黒豚ウインナーのホットドッグ」と、オリジナルブレンドコーヒー「美術館ブレンド」は、本店にはないここだけのメニュー。
「黒豚ウインナーのホットドッグ」は、鹿児島県産の黒豚ウインナーを、蜂蜜を練り込んだ全粒粉パンで挟んだ一品。一口食べると、蜂蜜のやさしい甘みや小麦の風味と、ウインナーからあふれる肉汁の旨みが広がります。素材の味がしっかり感じられるよう、味付けは粒マスタード、オリーブオイル、塩とシンプルに。たっぷりかかったフライドオニオンは、食感と風味のアクセントになっています。

おすすめのドリンクは同店オリジナルのブレンドコーヒー「美術館ブレンド」。
愛知県のロースタリー「what’s!? coffee（ワッツコーヒー）」が、この店のためにブレンドしたコーヒーです。

取材時に提供していたのは、エチオピア・ルワンダ・ウガンダの3種類の豆を使った、春のブレンド「桜東風（さくらごち）」。やわらかな酸味と華やかさのある、軽やかな味わいが特徴の浅煎りです。
オリジナルブレンドは季節ごとに内容が変わり、次は夏のブレンドを予定しています。時期ごとに新たな一杯に出合えるのも楽しみのひとつです。

本店でも人気のチーズケーキや、期間限定イタリアンプディング

「Art Sound」では、本店で提供しているスイーツも楽しめます。
この日は、7種類のマフィンやチーズケーキ、イタリアンプディングなどが並んでいました。

定番の「チーズケーキ」は、北海道産クリームチーズ、生クリーム、マスカルポーネを使った、リッチな味わい。コクのある濃厚な風味と、食べた瞬間にすっと溶けていくなめらかな口どけのバランスが絶妙で、ぺろりと食べきってしまう、本店でも人気のスイーツです。

イタリアンプディングは、プレーンと期間限定のフレーバーがあり、常時2～3種類がそろっています。取材時の期間限定フレーバーは、「抹茶チョコレートプディング」と「いちごミルクプディング」でした。

「抹茶チョコレートプディング」は、天文館にある「池田選茶堂」の香り豊かな抹茶をたっぷりと使い、ミルクチョコレートと合わせた一皿。イタリアンプディングならではの、なめらかでずっしりとした食感と、抹茶の濃厚な風味とミルクチョコレートのまろやかな甘さがバランスよく溶け合った味わいが楽しめます。
期間限定フレーバーは、1～2週間で終了することもあるそう。その日のラインアップは、Instagramのストーリーズで投稿しているので、来店前にチェックしてみてください。