リビング新聞の編集ライターが届ける鹿児島のおでかけ情報

グルメ

朝7時から営業する「旅じたくの朝ごはん」鹿児島中央駅近くの朝ごはんとお弁当の店

2026.05.14 GOURMET

＃⿅児島中央駅周辺

#2025オープン #お弁当 #モーニング

鹿児島中央駅西口から徒歩7分。市電・高見橋電停から徒歩8分の場所にある「旅じたくの朝ごはん」は、朝7時から営業する、朝ごはんとお弁当のお店です。
“旅の朝。仕事の朝。いつもの朝。今日という旅のはじまりに”という思いが込められた店名。朝ごはんを食べて一日を出発してほしいという願いから、2025年6月にオープンしました。

店内は、カウンター4席と2人がけのテーブル席が3つのこぢんまりとした空間。近所の人はもちろん、年齢や性別、国籍を問わず幅広い人が訪れ、男性客が多いのも特徴です。

お店を営むのは、1970年創業、霧島温泉郷で黒豚・黒牛のしゃぶしゃぶや焼肉など、“霧島の黒づくし”が堪能できる店「焼肉厨房わきもと」（以下「わきもと」）。
2025年で55年目を迎えた、知る人ぞ知る一軒です。その「わきもと」で親しまれてきたタレやドレッシングを使った、ここならではの定食が人気を集めています。さらに、霧島で長年好評の「わきもと」のお弁当を注文できるのも、魅力のひとつです。

わきもとの名物ごはんメニュー。人気の「黒豚丼」をお弁当で

「わきもと」を訪れたら一度は味わいたい名物ごはんメニュー。その中で、多くの人に愛され続けているのが「黒豚丼」です。創業以来秘伝の焼肉のタレ「黒たれ」が、霧島純粋黒豚（※）の旨みと甘みを引き立て、シンプルながらも記憶に残る味わい。その一杯を、お弁当としても販売しています。

※霧島純粋黒豚（主に霧島高原純粋黒豚）は、鹿児島県霧島市で、サツマイモなどを配合した飼料と清らかな水で育てられた、他の品種と交配しないバークシャー種の純粋なかごしま黒豚

前日15時までの予約で注文できるお弁当は、シーンに合わせて選べる2種類。
「黒弁」は、おかずもしっかり楽しめる満足感のある内容で、特別な日やおもてなしにもぴったり。「赤弁」は、日常使いにも嬉しい価格で提供しており、気軽に「わきもと」の味を楽しめます。
黒豚焼肉弁当以外も用意されているため、気になる人は事前に相談してみて。

一日の出発をここから。どこかホッとする日本ならではの2つの定食

朝ごはんメニューは、「黒豚肉豆腐ごはん定食」と「旅じたくの朝ごはん定食」の2つ。どちらも、みそ汁と副菜が付いた定食です。
副菜には、焼肉のタレ「黒たれ」を忍ばせたひじきおからや、福山産黒酢でつくる万能タレ「金たれ」で仕上げた野菜の浅漬けが並びます。さらに、一番人気のドレッシング「白たれ」でいただくサラダは、ごまの風味と玉ねぎの甘さが食欲を誘います。温泉卵か生卵を気分に合わせて選べるのもうれしいポイント。それぞれが、食卓にさりげない変化と楽しさを添えてくれます。