鹿児島市方面から出かけると車で約50分。鹿児島空港を過ぎて、しばらく国道504号を進んでいると「TOKI 〜KIRISHIMA〜」の看板が見えてきます。
大正6年から続く霧島茶の老舗「今吉製茶」が「もっとお茶の魅力を発信したい」と、昨年夏にオープンしたカフェ。大きな窓からは霧島連山を望め、霧島茶や抹茶、紅茶、ほうじ茶などを楽しめます。
特別マシンでつくられる、ふわふわの粉雪状のかき氷
▲霧島とくべつ抹茶かき氷（1,100円）
夏季限定で味わえるのが「霧島とくべつ抹茶かき氷」。作り方が独特で、一般的なかき氷のように氷を削るのではなく、オーガニック抹茶をふんだんに使ったっ氷液を特殊な機械に入れると一瞬でふわふわの氷ができあがります。お皿に降り積もっていく様子は、まるで〝粉雪〟のようです。中には自家製あんこも隠れているので、食べ進めていく楽しみも！テイクアウトは756円、テイクアウトのミルク掛けは864円です。
霧島茶をふんだんに使ったランチやスイーツ
▲霧島の〝天孫降臨〟にあやかった「碾茶降臨（てんちゃこうりん）」880円。日本茶セットは1,210円、コーヒー・ラテセットは1,265円
カフェタイムにお勧めの「碾茶降臨（てんちゃこうりん）」は、ふわしゅわのスフレカステラの上に、自家製ジェラートをトッピングしたスイーツ。上から「碾茶」を振りかけています。碾茶とは、抹茶にする前の茶葉のことで甘くふくよかな味わいが特徴です。
霧島茶の魅力を味わえるランチやスイーツも人気で、地元食材を使ったランチは、メインを「お肉」「お魚」から選べて1,760円。ミニスイーツセット付きは1,980円です。
店舗の入り口は物販スペース。自宅用の他、贈り物用の茶葉や茶器なども充実しています。テイクアウトのジェラートなども種類豊富です。
日本茶カフェTOKI KIRISHIMA 時きりしま
- 住所
- 霧島市溝辺町麓3382-136
- 電話番号
- 0995-55-8039
- 定休日
- 火曜
- 営業時間
-
◆4月〜9月 10:00〜18:00
・ランチ 11:00〜L.O.13:30
・カフェ 13:30〜L.O.17:00
◆10月〜３月 10:00〜17:30
・ランチ 11:00〜L.O.13:30
・カフェ 13:30〜L.O.16:30 - 可能な支払い方法
- 現金、クレジットカード、電子マネー
- 駐車場
- 有
- @toki_kirishima08
