「O’z（オズ）」は、日置市伊集院町の妙円寺団地に佇む小さなベーカリー。山形県で長年パン屋を営んでいた夫婦が、鹿児島でお店を構えて4年。店主の大橋さんは「お客さまとの会話を楽しみながら丁寧に接客したいと思い、この場所を選びました。ここは鹿児島市内からのアクセスが良く、地元の人も温かい、素敵なところ。こんなお店をずっと作りたかったんだよね！」と笑顔で話します。
18歳の頃からパンづくりを続け、50年以上経つ大橋さん。今でも、おいしそうな新メニューが次々と思いつくのだとか。菓子パンやフランスパン、サンドイッチなど、30種類以上のパンを低価格で提供しています。昔懐かしいパンに加えて、季節ごとのパンや新作にも注目！定番人気は「塩バターロール」129円と「豆ぱん」194円です。
パンは注文するとショーケースから取ってくれる対面販売スタイル。注文時にその日のお勧めを聞いてみるのも良いかも。午前中で売り切れることもあるので、早めの来店がお勧めです。「食パン」やライ麦入りの「黒パン」など、前日までに電話予約も対応しています。
▲「塩バターロール」129円。スープなどにつけて食べるのもお勧め
▲コーヒーやバナナなど「ブレッド」の余った生地を使って生まれた人気商品「豆ぱん」194円。日替わりで生地の味が変わるのも飽きない魅力
▲食べ応えのある「トマトのタルティーヌ」270円。この他、ツナやキノコのタルティーヌなどもあります
/
INFORMATION
パン工房O’z（オズ）
- 住所
- 鹿児島県日置市伊集院町妙円寺1-22-６
- 電話番号
- 090-9422-7826
- 営業時間
-
8:00～14:00
※売り切れ次第終了 - 定休日
- 火・水・木曜
- 可能な支払い方法
- 現金・PayPayのみ
- 駐車場
- 有
- @bread.workshop.oz
