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コラム

ゆっくりと過ごしたい秋に！お勧めランチスポット「城山シーズニング」

2024.09.16 北山育代

学生の頃から、美術館や図書館に併設したカフェやレストランが好きでした。絵画や多くの本に囲まれたあとは、なぜか一息つきたくなるのです。
鹿児島市役所からすぐの場所にある黎明館１階の「城山シーズニング」もお気に入りのカフェレストラン。鹿児島県民に愛され続けるお醤油〝サクラカネヨ〟でおなじみの吉村醸造が運営しています。

お店はコロナ禍でしばらく臨時休業してましたが、昨年の春に3年ぶりに再開し、お醤油や味噌の繊細な味わいを楽しめるランチやスイーツを提供しています。

厳しい残暑が続く夏の終わりに、元気をいただこうと、この日は「夏のワンプレート」ランチ（コーヒー・お茶付き1500円）をチョイス。プレートには、特製タレで漬け込んだチキン南蛮にアジフライの大葉巻き、醤油麹が隠し味のタルタルソース、そして食欲をそそられる色味がたまらない味付けたまご！

フレッシュな野菜には、お醤油の隠し味がきいたドレッシングをたっぷりと。ごはんとお味噌汁はセルフなので、いつもより多めによそいました（笑）。食べる前から、にやけてしまいます。

お豆腐には、卓上の「こいくち甘露」をかけていただきました。ここでは、いろんなお醤油が試せるのもうれしいポイント。ボトルも110mlなどの小さいサイズから販売されているので手軽に購入しやすいです。「こいくち甘露」は、甘味が好みにドンピシャだったので迷わず買って帰りました。自宅では蒸した里芋に「こいくち甘露」をかけてみたら、これがまたおいしかった～食欲の秋が加速しそうです！