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一口食べれば笑顔になれる魔法のスイーツ、パンケーキ！
今回は、口の中でふわりと溶けるスフレパンケーキや、どこか懐かしい王道のホットケーキ、思わず写真を撮りたくなるようなフォトジェニックなものなど、魅力的なパンケーキのお店を紹介します。
①「poturi」趣ある空間でホットケーキをゆったりと楽しむ
鹿児島中央駅から車で約50分。100年以上前の郷土の民家が残る南さつま市の加世田に、木造の擬洋風建築が特徴のカフェ「poture（ぽつり）」があります。
看板メニューのホットケーキは、豆乳や米粉、きび糖などで作るためやさしい甘さの生地。注文を受けてから焼き上げるため、ふんわりとしながらもしっとりとした弾力が楽しめます。
厚めのホットケーキ3枚に、たっぷりのいちごとチョコソース、ナッツ類がトッピングされた「いちごチョコ」や、バターのコクとあんこの甘みの「あんバター」、チョコレートとコーヒーリキュールのほろ苦い大人のパンケーキ「カフェモカ」などバリエーションも豊富。
ホットケーキ2枚とドリンクがセットになった「おやつセット」は、バター、チョコナッツ、あずき、バニラアイスがあります。
ドリンクとセットでの注文や、朝10時から12時の注文で100円引きになるのもうれしいサービスです。（2025年2月の情報）
「poturi」を詳しく見る
poturi
- 住所
- 鹿児島県南さつま市加世田武田18278−1
- 営業時間
- 10:00～17:00
- 定休日
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火・水曜
※不定休ありのためInstagram投稿のカレンダーで - 可能な支払い方法
- 現金のみ
- 駐車場
- 有
- @poturi
※2025年2月の情報
②天文館通り近く「ANGELO CAFE」の個性豊かなスフレパンケーキ
鹿児島市の山之口本通り、鹿児島市電の線路沿いに建つSTSビルの2階にある「ANGELO CAFE（アンジェロカフェ）」。2016年にオープンし、ランチやカフェタイムをメインに、ゆったりとくつろげる空間を提供しています。
看板スイーツのエスプーマパンケーキに使っているのは、10分ほどかけて丁寧に蒸し焼きすることで、しっとりふわふわに仕上げたスフレパンケーキ。専用の器具（エスプーマ）でふんわりと泡状にした生クリームをスタッフが目の前でかけてくれるパフォーマンスもあり、写真映えするスイーツとしても人気です。
そのほか、アメリカの有名チョコレートメーカーのソースを使った「チョコレートパンケーキ」や、もちもちの求肥（ぎゅうひ）がトッピングされた「雪見パンケーキ」など、種類も豊富。一部のパンケーキでは1枚のみの提供もあるので、小食な人や食後のデザートにもおすすめです。（2025年3月の情報）
「ANGELO CAFE」を詳しく見る
ANGELO CAFE
- 住所
- 鹿児島県鹿児島市山之口町4-27 STSビル2F
- 電話番号
- 099-223-3553
- 営業時間
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ランチ 11:00〜17:00
ディナー 17:00〜 - 定休日
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ランチ 年末年始（12月31日、1月1日）
ディナー 不定期に営業
※Instagramでのお知らせをチェックして - 可能な支払い方法
- 現金、クレジットカード、電子マネー
- 駐車場
- 無（近くにコインパーキング有）
- @angelo_cafe
※2025年3月の情報
③「カフェ シャモニー」鹿児島に上陸！乙女心をくすぐる〝ハート形パンケーキ〟
天文館通りから照国神社に向かって徒歩5分のところにある「カフェ シャモニー」。大人カワイイ雰囲気が魅力で、女子会やデートなどで利用する人が多く訪れます。昼はランチやカフェ、夜はカフェとしても利用でき、アルコールやそれに合った料理が味わえる洋風居酒屋として営業。いずれの時間帯も、見て・食べて・撮って楽しめるメニューがそろいます。
2025年5月から提供されている「ハートパンケーキ」は、都内やSNSでも話題の、特に若年層に人気のスイーツ。ハート型のパンケーキに加え、ベーコンやウインナー、スクランブルエッグ、レタスやプチトマトなど、彩りもばっちりのワンプレート。注文後に一枚ずつ焼き上げられるパンケーキは、外はサクッ、中はふんわりの仕上がりで、厚みがあるので、満足感もしっかりあります。
赤と白の色合いがかわいい「いちごミルク」と合わせて、ぜひ楽しんでみて。（2025年6月の情報です）
「カフェ シャモニー」を詳しく見る
カフェ シャモニー
- 住所
- 鹿児島県鹿児島市照国町15-17大山ビル1階
- 営業時間
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11:30~15:00 ※土日祝は～16:00
夜営業 18:00~22:00（L.O. 21:00） - 定休日
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不定休
※詳しくはInstagramから確認を - 可能な支払い方法
- 現金・クレジットカード・電子マネー
- 駐車場
- 無
- @cafe__chamonix
※2025年6月の情報
④金生町「Victor cafedining」のふんわり厚焼きパンケーキ
天文館・金生通りからアーケードの「なや通り」に入ってすぐのところにある「Victor cafedining（ビクターカフェダイニング）」。街の中心にありながら、ちょっと隠れ家のような雰囲気で、ひと息つきたいときにぴったりのお店です。
こんがりと焼き色のついた厚焼きパンケーキが2枚の「メープルパンケーキ」。ナイフを入れると、外はほんのり香ばしく、中はしっとりとやわらかです。メープルシロップをかけると、甘い香りがふわりと鼻をくすぐり、やさしい甘さとシロップのコクが口いっぱいに広がります。添えられたバニラアイスとの、冷たさと温かさのコントラストも楽しみのひとつ。小さなクッキーのサクサクとした食感もアクセントになって、最後の一口まで飽きることのない一皿です。
そのほか、パンケーキには、チョコソースとキャラメルソースも。気分に合わせてチョイスしてみて。（2025年7月の情報です）
「Victor cafedining」を詳しく見る
Victor cafedining（ビクターカフェダイニング）
- 住所
- 鹿児島県鹿児島市金生町2−18
- 電話番号
- 099-222-9918
- 営業時間
- 11:00～19:00（L.O.17:00）
- 不定休
- 無 ※年末年始のみ
- 可能な支払い方法
- 現金・クレジットカード・電子マネー
- 駐車場
- 無
- @cafedining_victor
※2025年6月の情報
