「Cafe PALPITO」日常にときめきを。ランチとスイーツが人気のイタリアンカフェ

「Cafe PALPITO」日常にときめきを。ランチとスイーツが人気のイタリアンカフェ
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#⿅児島⼤学周辺
#イタリアン #スイーツ #パスタ #ランチ

子連れでも気軽に。シーンで選べるイタリアンカフェ&レストラン

鹿児島中央駅から車で約15分、山田インターチェンジからは約1分。永田川沿いの県道35号線を進むと見えてくる「Cafe PALPITO(カフェパルピト)」は、星ヶ峯や中山、皇徳寺などの住宅地に囲まれた場所にあります。

店名の「PALPITO」は、イタリア語で「鼓動・ときめき」という意味。“料理や空間、サービスを通して、日常の中にときめきやワクワクを届けたい”というオーナーシェフ・深水さんの想いが込められています。

そのため、普段はイタリア料理が味わえる「Cafe PALPITO」として。特別な日には、貸し切りレストラン「Cucina Veritas(クッチーナ・ヴェリタス)」として、オーダーメイドのコース料理を提供しています。
日常のランチから記念日の食事まで、シーンに合わせて利用できるのが、この店ならではの魅力です。

店舗は、やわらかなベージュ色を基調とした南ヨーロッパ風の建物です。白い扉を開けると、木のテーブルやイスが並ぶナチュラルな空間が広がります。
店内にはおむつ替えスペースや座敷があり、子ども連れでも安心して過ごせるつくり。平日は小さな子どもとランチを楽しむ親子の姿が見られ、週末には三世代で訪れる家族連れでにぎわいます。

季節の食材や県産野菜を味わうランチメニュー

▲「パスタランチセット」1,800円


曽於市の農園から直接届く新鮮な野菜や、鹿児島県産の食材をふんだんに使った料理を提供。メイン料理にパンまたはドリンクが付くセットや、旬の味覚を取り入れた季節限定のメニューなどがそろいます。
今回は、メインの料理に、サラダ・前菜、パン、ドリンクが付いた「パスタ・リゾットランチセット」を紹介します。

◆前菜:新鮮野菜をたっぷり味わう、彩り豊かな盛り合わせ

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食事のはじまりを彩る前菜は、サラダと生ハム、マツイカのカルパッチョ、薄焼きパンのカラザウの盛り合わせ。赤ダイコンやカリフラワーなど、旬の味覚を中心としたカラフルな野菜がたっぷりで、見ているだけでも心がときめきます。
オリーブオイルと合わせる自家製ドレッシングは、さっぱりとした酸味と玉ネギのコクが特徴。野菜本来のおいしさを引き立てます。

◆選べるメイン料理:「シラスと白菜のペペロンチーノ スパゲッティ」

メイン料理はリゾットとパスタが選べ、季節ごとの食材で楽しませてくれます。
この日は、鮮やかな紫色の白菜が目を引く「シラスと白菜のペペロンチーノ スパゲッティ」をチョイス。和出汁がふわりと香り、ふっくらとしたシラスの旨みと、シャキシャキとした白菜の甘みが重なります。
ニンニクの代わりに香り豊かな葉パセリを効かせたペペロンチーノには、1.8~1.9mmと少し太めのスパゲティを使用。ソースとよく絡み、小麦の風味ともっちりとした食感が際立った、満足感のあるパスタでした。

▲ドリンクはアイスティー

その日の朝に焼き上げたパンも、メイン料理と一緒に提供されます。この日は、ローズマリーを練り込んだパンと、全粒粉パンの2種類でした。

店内工房でパティシエが手がける季節のパフェやスイーツ

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「Cafe PALPITO」で提供されるスイーツはすべて店内工房でパティシエが手がけています。なかでも、果物をふんだんに使った季節のパフェは、毎回楽しみにしている人も多い人気メニュー。
実はこちらのパティシエ、イベント出店の際には「エフ洋菓店」としても活動しています。一部の焼き菓子やケーキはテイクアウトもでき、自宅でのおやつにはもちろん、気軽な手土産にもぴったりです。

◆季節限定!サイズが選べる人気の季節のパフェ/「イチゴのパフェ」

▲「イチゴのミニパフェ」1,500円。※2026年提供のものです

▲「イチゴのミニミニマニモ」900円。※2026年提供のものです

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旬のフルーツや食材をふんだんに使った、期間限定の季節のパフェは、内容が変わるたびに訪れるファンもいるほどの人気。
1月〜5月ごろには、季節限定のイチゴパフェが登場。盛り付けは毎年変わり、2026年は、イチゴにチョコレートを合わせた、バレンタインらしさのある内容です。
グラスの中に重なるのは、チョコレートパンナコッタやイチゴアイス、ベリーゼリー、パリッとした食感のカダイフ。チョコレートの濃厚な甘さと、イチゴやベリーの爽やかな甘酸っぱさが程よく調和します。
サイズは、ランチの後に食べやすい量の「ミニパフェ」と、さらに小ぶりな「ミニミニマニモ」の2種類。今後はさらに豪華な「フルサイズパフェ」も登場する予定です。詳しくはInstagramをチェックしてみてください。

◆オリジナルレシピでつくる「自慢のティラミス グラニテ仕立て」

▲「自慢のティラミス グラニテ仕立て」750円

カフェタイムにおすすめなのが「自慢のティラミス グラニテ仕立て」です。
イタリア生まれのフィンガービスケット・サヴォイアルディと、エスプレッソを凍らせて荒く砕いたグラニテに、マスカルポーネを重ねた一品。さっくり、シャリシャリとした軽やかな口当たりを、なめらかなマスカルポーネが包み込みます。風味付けに、鹿児島の伝統酒「灰持酒(あくもちざけ)」を使用することで、ほのかな香りとともに、まろやかな甘みが広がります。時間とともにグラニテがゆっくりと溶け、ビスケットに染みこんでいく、食感と味わいの移ろいまで楽しめる、オリジナルティラミスです。


季節の食材が織りなす彩りと味わいで、日常にささやかなときめきを添えてくれる「Cafe PALPITO」。「Cucina Veritas」と使い分ければ、ちょっと息抜きしたい日にも、大切な人と過ごす特別な時間にもぴったりです。
シーンに合わせて姿を変えるカフェ&レストランで、心地よいひとときを過ごしてみてください。

INFORMATION

Cafe PALPITO(カフェパルピト)

住所
鹿児島県鹿児島市山田町2953-6
電話番号
099-811-4377
定休日
不定休
※営業カレンダーはInstagramをチェック
営業時間
■月、火、木、金曜
ランチ/11:30~L.O. 14:00
ディナー/18:00~L.O. 20:00

■水、土、日曜
ランチ/11:30~L.O. 14:00
カフェ/14:00~L.O. 15:30
ディナー/18:00~L.O. 20:00
※詳しくはInstagramをチェック
可能な支払い方法
現金・クレジットカード・電子マネー
駐車場
有(5台)
※台数に限りがあるため、できるだけ乗り合わせでの来店を
Instagram
@cafe_palpito
Instagram – エフ洋菓店
@f_youkaten.palpito_sweets
Instagram – Cucina veritas
@cucina_veritas
本記事はライターが取材・校正を行った上で作成した記事です。
内容は2026年04月時点の情報のため、最新の情報とは異なる場合がありますので、あらかじめご了承ください。
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