リビング新聞の編集ライターが届ける鹿児島のおでかけ情報

グルメ

「SOLID BAR」のスイーツとドリンクで、ちょっとぜいたくな天文館の夜を

2026.05.21 GOURMET

＃天⽂館周辺

#アルコール #カフェ #スイーツ #写真映え

「ホテルオリエンタルエクスプレス鹿児島天文館」最上階の『SOLID BAR』

市電・高見馬場電停から徒歩2分。天文館の文化通りから歩いて7分ほどのところにある、「ホテルオリエンタルエクスプレス鹿児島天文館」。
最上階にある「SOLID BAR（ソリッドバー）」は、鹿児島の酒造や蒸留所のお酒をはじめ、約200種類のお酒を取りそろえるバー。2026年5月からは、ホテルメイドのオリジナルスイーツの提供をはじめ、夜カフェとしての利用もできるようになりました。

店内は、木の温もりと、落ち着いたトーンの照明に包まれた上質な空間。アミュプラザ鹿児島の観覧車や周辺の夜景を見ながら、日常から少し離れた静かなひとときが過ごせます。

目の前で仕上げる“ライブ感”が魅力のスイーツ

定番のモンブランやティラミスは、目の前で仕上げられる“ライブ感”も魅力のひとつ。思わず写真や動画に収めたくなる演出と、仕上げたてならではの香りと口当たりが楽しめます。
スイーツにはドリンクが付き、コーヒー、紅茶、ウーロン茶、オレンジジュースから選べます。

◆シグネチャースイーツの「搾りたて和栗モンブラン」

「搾りたて和栗モンブラン」は、同店のシグネチャースイーツ。
バニラアイスの上に、和栗のクリームをその場でしぼって仕上げることで、栗の豊かな香りが引き立ちます。ひんやりとしたバニラアイスと、モンブランクリームのふんわり軽い食感が楽しめるスイーツです。

◆濃厚「エスプレッソティラミス」や、知覧茶を使った「知覧茶ティラミス」

「エスプレッソティラミス」は、マスカルポーネのコクと、エスプレッソの風味をしっかり感じる、深みのある味わい。
「知覧茶ティラミス」は、鹿児島県産の知覧茶をたっぷり使ったスイーツです。水出しでじっくり抽出した緑茶エスプレッソは、ほろ苦さの中にやさしい甘みが。マスカルポーネクリームにも知覧茶が練り込まれ、一口食べると知覧茶の風味が口の中にふわりと広がります。

◆ドリンクはカクテルにも変更可能。バーならではの楽しみ方を

お酒とスイーツを合わせた、バーならではの楽しみ方もできます。
生しぼりのグレープフルーツ果汁を使った「ソルティドッグ」は、フレッシュな酸味と苦み、塩気が、甘いスイーツと好相性。鹿児島産のウイスキーにコーヒー豆を漬け込んだ「サツマニアンコーヒー」は、クリームを混ぜずに飲むことで、時間とともに変わる香りと味わいが楽しめます。
アルコールが苦手な人にはノンアルコールカクテルも用意されています。

特別な夜にぴったり！豪華なフルーツパルフェは要予約

フルーツを大胆に使った、華やかなパルフェは要予約のメニュー。
定番の「パイナップルパルフェ」は、果肉と生クリームに、3種類のソルベが爽やかさを添えた一皿。ソルベの種類は時期によって変わり、このときはマンゴー・レモン・青リンゴでした。
取材時には、期間限定の「メロンパルフェ」も提供されていました。みずみずしい果肉にクリームとバニラアイスを重ねた、シンプルながら満足感の高い一皿。7月ごろまでの提供予定です。
どちらも1日5食限定で、2日前までの予約制。デートや記念日のサプライズ、ごほうびにぴったりです。

予約はこちらから