指宿市のコミュニティセンター「ふれあいプラザなのはな館」から、車で2分ほどの住宅街にある「りとるcafé」。種類豊富なチーズケーキやランチが評判で、地元の人はもちろん、観光客も多数来店する人気店です。今回は大人気のチーズケーキを紹介します。
チーズケーキは16〜19種類を常備。季節ごとに新作も登場
落ち着いた雰囲気の外観。扉を開けると、ずらりと並んだチーズケーキが目に飛び込んできます。
2010年にオープンした「りとるcafé」。オープン当初は、ランチがメインのスタイルでした
「ケーキはランチにプラスで食べられるようにしていたんですが、中でもチーズケーキが人気になって、徐々にチーズケーキの種類が増えていきました」と話してくれたのは、妹さんと一緒にケーキやランチ作りを担当する姉の濵上舞子さん。もともとチーズケーキは母親がよく作っていて、お2人も大好きな一品。
「いちばん最初に作ったプレーンのチーズケーキは、母の味をベースに何度も試作を重ね、微妙に変化する食感も確かめながら仕上げました」。
1番人気はプレーンの「チーズケーキ」
1番人気は、やはりプレーンのチーズケーキ。クリーミーなチーズ生地はコクがあり、甘すぎない上品な味わいです。チーズはフランス産とデンマーク産を基本に、他種類もブレンド。店内では、写真のように素敵なプレートでいただけます。
定番のチーズケーキは12、13種類を用意。季節ごとに、3〜4個の新作ケーキも入ります。新しいケーキを出す際は、まず家族で試食して、「こっちがいいんじゃない?もうちょっとこうしたら」など、アイデアや感想をいろいろ出し合い入念に調整。幅広い世代に愛される味のケーキが仕上がるのも納得です!
2番目は「ラムレーズンとくるみのチーズケーキ」
お店で2番目に人気の「ラムレーズンとくるみのチーズケーキ」は、濵上さんもいちばん好きなケーキ。ラムにレーズンをたっぷり漬け込んで作っているとのことですが、お酒やレーズン特有のクセは全くなくまろやかな味わい。クルミやレーズンの食感も良く、こちらも絶品です。
「あんこチーズ」が人気のベスト5にランクイン!
人気の3位は「かぼちゃのチーズケーキ」、4位は「オレオチーズ」。そして5位に「あんこチーズ」がランクイン。
「あんこチーズ」がベスト5に入っているのは意外でしたが、食べてみると小豆とチーズの相性がバッチリ!クセになる味わいです。
子ども連れからお一人様までくつろげる店内
ご家族みんなで協力してお店を営んでいる「りとるcafé」。アンティーク調の小物が散りばめられた店内は、アットホームな雰囲気でくつろげます。
ランチも人気。「パスタセット」「自家製ハヤシライスセット」「KEIHANセット」「フレンチトーストセット」「キッシュセット」などあり、すべてに「お野菜&キッシュのプレート+セットドリンク+ミニデザート」が付きます。ランチは数量限定のため無くなり次第終了。早めの来店がお勧めです。
※店内飲食は16時まで。16時以降はケーキのテイクアウトのみになります。
「ここのケーキなら、甘いものが苦手な家族も食べられるんです」とのラブコールも多い「りとるcafé」。バースデーケーキの注文も受け付けています(3日前までの要予約)。バレンタインなどチョコレートの時期に登場する「ザッハ」も大人気です。予約は電話か店頭のみの受付。
夏は、コロナの時期から販売をスタートしたフローズンドリンク「フラッペ」の注文も多くなります。コーヒーや紅茶をはじめドリンクメニューもいろいろ。インスタグラムには、魅力的なケーキや季節の新作が続々アップされるので、来店前にぜひチェックしてみて。
りとるcafé
- 住所
- 鹿児島県指宿市東方8168-6
- 電話
- 0993-23-5716
- 営業時間
-
11:00~18:00(16:00以降はテイクアウトのみ)
※ケーキが無くなり次第終了 - 定休日
- 火曜・不定休有
- 可能な支払い方法
- 現金・電子マネー(PayPay、Payどん)
- 駐車場
- 有
- @little.cafe.2010